高知の名産品を使ったスイーツギフトはファミリーに最適

高知の名産品を使ったスイーツギフトはファミリーに最適

高知県には暖かい気候を利用して採れるフルーツや野菜などを利用したギフトに最適なスイーツがたくさんあります。まずは、「いも餅」です。これは手作りで、お餅の食感や味わいを楽しむことができます。高知市の街路市で、出店されています。もち米とさつまいもを混ぜて練りこみ、餡をいれて表面にきな粉をまぶした素朴な味わいのスイーツです。「高知ラスク」は名産品であるトマトを利用した真っ赤な色のラスクです。食感はサクサクで、トマトの他、ニンニク、ハーブ、チーズなどの風味で、まるでイタリアンなラスクです。ワインにもぴったりです。そして、「お花畑クッキー」もあります。クッキーの上に花やハーブがちりばめてある綺麗な可愛いクッキーです。表面にはザラメがちりばめられていて、見た目の他に食感も楽しむことができる小さなクッキーです。半熟カステラの「トロたま」も人気です。きつね色の表面はカリカリで、中はトロトロ、フワフワの甘い香りの濃厚な半熟卵です。カステラを切ると中からとろーっと半熟の卵が出てきます。このように高知の産物を利用したギフトはどの年代の方にも最適なものです。

高知のギフトは季節感を感じさせるものが良い

高知県のギフトとして何を送れば良いか迷うかもしれません。高知には美味しい物がたくさんあるからです。大自然に恵まれており、気候も温暖なので産物が豊富です。たくさんの選択肢があると、選択に迷いを感じるのは当然のことですが、季節感を取り入れることがポイントです。一年中ほぼどんなものも入手可能ですが、季節のものを贈るなら喜ばれること間違いなしです。例えばみかんの種類によっては4月ごろが旬です。もぎたての旬の果物は格別であるに違いありません。冬に西瓜というのも、珍しいですがやはり汗をかきながら塩をかけて食べるのが風物詩といえます。日本は四季が明確であると同時に、移り変わりが早いことも意味します。それだけ旬のギフトに敏感な国民です。当然ながら日常生活で使用するもの、消耗品は一年のどの時期でも問題ありません。すぐに痛むことはないので、食品でない方が良いと考える人もいるはずです。相手の好みをよく考慮することも欠かせません。